ＴＯＰ製品情報飲料・食品機器小型レトルト殺菌装置 小型レトルト殺菌装置   調理＆殺菌装置   研究開発・試作用に最適！ 小型で本格的な殺菌装置   ・小型圧力容器の適用なので、設置検査や年次検査、管理者設置の必要がありません。 ・コンパクト設計な設計なので、省スペースでの設置が可能です。 ・蒸気殺菌方式を採用している為、余分な配管やタンクの必要ないシンプルな構造です。 ・多種多様な容器に対応可能被殺菌物の形状により、トレイの高さが調整可能です。 生産機も取り扱っております→　蒸気循環式レトルト殺菌装置は、こちらです 　 ｛　特徴　｝ 多様な容器に対応 （パウチ搭載時） （飲料缶搭載時） （プラ容器搭載時） 最大使用圧力 0.35Mpa(設計圧0.4Mpa)、最大使用温度は140℃(設計温度は152℃)、槽内温度が均一（±1.0℃以内）   急速な加熱、冷却が可能 冷却は水スプレー冷却方式を採用。殺菌後速やかに冷却し、品質劣化を防止します。   現場感覚で研究開発 生産機で使う運転プログラムを組み込むことで、現場生産に近い商品開発・製品試作が可能です。   温度プログラム制御 水を加熱せず空気混合蒸気で被殺菌物を直接加熱するので、すばやく槽内の温度を変動させることが出来、多段加熱に最も適した装置です。段階的加熱や多段調理殺菌、殺菌前の品温調整などに最適な機能を有します。   圧力制御 被殺菌物の形状や特性に応じた圧力設定が可能です。 容器の破損等の心配もありません。 　 定圧方式（工程ごとに一定の圧力を任意設定） 温度比例方式（工程ごとに設定温度あるいは実測温度の飽和蒸気圧にプラスα値を加　えた圧力制御） オプションで等圧方式、圧力補正機能も行えます。   F値記録計標準装備 槽内温度、品温、F値、圧力などの測定値がリアルタイムで表示されます。 測定記録データはコンパクトフラッシュに記録され、運転後パソコンで解析可能です。 F値終了機能で、希望F値到達で運転が自動終了します。 優れた操作性 液晶タッチパネルを採用し、運転条件の設定入力、操作が簡単になりました。 パターン設定 プログラム設定 パターン登録数は100種類まで可能です。 最大24セグメントの運転方法、温度、圧力処理時間のプログラム運転条件が設定可能です。 運転スタート 異常発生表示 パターン選択画面から希望のパターンを選択し、スタートキーを押すだけです。 装置の異常内容と状態確認を表示できます。   本体設置寸法図・基本仕様 [ PDF(148KB) ] 小型高温高圧調理殺菌装置 温度ムラが少ない省エネタイプ 調理＆殺菌装置 低温スチーム調理／低温殺菌／高温殺菌／蒸煮調理 蒸気循環式レトルト殺菌装置／小型レトルト殺菌装置 　 本ページをA4サイズにプリントされる方は、用紙設定を適切なサイズに（80％程度）設定してプリントアウトしてください。 Copyright(c) 2008 SEIKA CORPORATION , ALL RIGHT RESERVED. ◎このホームページはNetscapeNavigator 4.0以上Internet Explorer 4.0以降のブラウザに最適化されています。

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